我真的好爱家里的多功能电饭锅❤推荐给大家
我家的Aroma电饭锅有10个功能:
煮饭,煮五谷,快速煮饭,蒸,蛋糕,酸奶,汤/羹,麦片,慢炖,炒。
煮饭快速煮饭
煮饭通常要半个小时左右,有的时候中午煮饭太晚了,赶不及在12点前把饭煮好,我就会开快速煮饭的功能。大概15分钟到20分钟就能煮好。
煮出来的米饭的口感,其实喝普通模式没什么差别。我估计是电饭煲加高了温度,所以缩短了做饭的时间。
蛋糕
不知道大家有没有用电饭锅做过蛋糕,软绵绵的其实非常好吃我妈妈的闺蜜做过两次电饭锅鸡蛋糕给我吃,老香了,很浓的鸡蛋的味道。蛋糕软绵绵的非常绵密。不像外面卖的蛋糕的味道,比较偏奶油味。
慢炖
广东人最爱喝汤了。煲老火汤通常用大锅煲,炖汤也可以选择这种炖盅炖。
当时第三个选择就是用电饭煲,我这次就试用了这个炖汤功能。一次要话费2个小时
汤煲出来水分没有怎么蒸发。所以原理和炖汤差不多。如果期待煲老火汤这样的效果的朋友,还是需要用大锅去煲哦。
低温炖汤比较能保留蔬菜的营养,也不会有很多嘌呤,还是很健康的。