💫超级简单的红烧肉做法💫
🎈哇塞,今天我要分享一个超级简单的红烧肉做法!🎈
🥩首先,我们需要准备一些材料:
五花肉 500克
生姜 3片
大蒜 4瓣
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
八角 2颗
香叶 2片
干辣椒 适量
🎈接下来,我们来开始制作:
1️⃣ 先将五花肉切成块,用料酒和生姜焯水去腥。
2️⃣ 热锅凉油,放入焯好水的五花肉,煎至两面金黄色。
3️⃣ 然后加入切好的大蒜和姜片,炒出香味。
4️⃣ 加入适量的料酒,生抽,老抽,冰糖,八角,香叶,干辣椒,翻炒均匀。
5️⃣ 最后加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟即可。
🥩哇,是不是超级简单呀!而且味道超级棒!🎈
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