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用可乐调酒3：长岛冰茶
2023-08-03 01:16:17
说到“long island iced tea”，可能有些人会以为这是个直白的中式英语，但其实长岛冰茶就这么写，非常直白。
虽然有可乐的参与，且长岛冰茶的名字听着也似乎人畜无害，但原配方下它其实是一杯酒劲十足的烈酒，酒量不胜的小白可以适当调整基酒比例~
长岛冰茶的调配需要用到4种基酒：金酒、龙舌兰、伏特加、朗姆酒。各取半份倒入雪克杯，加入半颗黄柠檬，加冰块充分摇匀，这可以给酒液降温，也可以适当降低酒精度。过滤酒液倒入杯中，加入冰可乐到满杯，一杯长岛冰茶就做好了~
多种基酒混合之下，长岛冰茶有比较复合的风味，在柠檬和可乐的掩护下，适口性很高，属于一不小心就会喝多上头的鸡尾酒。
哎呀又买了
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