足不出户品味东南亚的滋味—Kara椰浆
在东南亚诸国,椰浆是不可或缺的调味品。 东南亚的美食,无论米饭还是菜品,东南亚人都喜欢放入椰浆调味。当然椰浆也可以用来做甜品,可以说是非常百搭了。 Kara椰浆采用利乐包装,保质期可达一年。200毫升的规格也可以尽量避免浪费。Kara椰浆的纯度达到99%,添加剂极少,还是蛮让人放心的。椰浆浓缩程度非常高,特别粘稠。所以不能直接喝哦 只能拿来做调味品。当然你也可以直接喝,如果你不怕被腻死的话 。打开包装后,并没有想象中那浓郁的椰香味,相反,它的味道很淡,淡到你不仔细去闻完全感受不到香味的程度。 细品才能感受到一缕浅浅的椰汁特有的甜味。
椰浆搭配泰国风味的咖喱酱,可以自己在家做出接近正宗风味的东南亚特色美食 。而且对食材也是相当百搭,无论牛羊肉,还是海鲜,还是禽类,味道都相当不错。搭配白凉粉,可以做出椰子冻。貌似还可以拿来做米饭或者烘焙材料,有机会一定试试。 总体上来说,Kara椰浆买回来尝尝鲜感觉挺值的。但毕竟一方水土养一方人,不是所有人都会接受这个味道吧。所以值友们若感兴趣的话,一次不要买多哦 。