精致好吃的广式奶黄包
在京东商城买的这款“湾仔码头”一品奶黄包,跟大家分享一下。
1.包装和运输。赞一下京东生鲜的包装运输服务,基本上每次可以做到次日达,收到时装在一个大大的泡沫箱,里面塞满了保鲜冰袋,保证了速冻产品的品质。
2.食用的方便性。虽是速冻产品,但无需解冻,直接上锅蒸就可以了。我一般蒸10分钟就可食用,用微波炉的话更快捷,1-1分半钟就可以了。
3.口感。蒸熟开盖,一股香甜的奶香味扑鼻而来,比蒸普通面包多一份清甜。咬一口,十分松软,里边的奶黄馅涌入口中,浓郁的奶香和蛋黄的味道,让人十分满足。如果再配上一杯早茶,那已经是一份合格的早餐。
4.外观。这款奶黄包虽然是速冻食品,但也十分用心,每个包子都有垫纸,蒸熟后包子外表光滑,形状饱满,不输茶楼茶点。掰开后,浅黄色的奶黄馅不停的涌出,与洁白的包子互相映衬,更显精致。
特殊时期去不了茶楼,在家里蒸几个奶黄包,权当叹一回早茶了。完美!
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