为什么面筋放到面皮里才好吃?
很喜欢吃面皮,尤其是面皮里的面筋,吃起来很是筋道。
疫情期间全国人民都在家,自己做面皮,我也有自己做过,虽然最终的成品不怎么样,但终究是自己出品。
外面的面皮有醋调和和打卤的,我一般喜欢吃原味的面皮,放一些黄瓜丝,更显美味。
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