惠寻手抓千层饼和俏侬手抓饼香葱味对比
图片顺序: 前三张是惠寻的手抓饼,后三张是俏侬的手抓饼。两张饼我都摊了鸡蛋。
口感:
惠寻的饼,含油感觉很少。有点像死面饼,一坨的面粉感很强。有点像家庭自制的大饼没放够油,几乎不能分层。可能是油少的缘故,还没我自己做的香。
俏侬的感觉很油。口感表层酥脆,内部柔软分层薄,味道很香。
总结: 家里人一致认为惠寻没有俏侬的好吃。虽然惠寻的价格相比于俏侬的便宜,把惠寻的吃完,除非惠寻的手抓饼有改善工艺质量,下次应该不会再买了。
图片顺序: 前三张是惠寻的手抓饼,后三张是俏侬的手抓饼。两张饼我都摊了鸡蛋。
口感:
惠寻的饼,含油感觉很少。有点像死面饼,一坨的面粉感很强。有点像家庭自制的大饼没放够油,几乎不能分层。可能是油少的缘故,还没我自己做的香。
俏侬的感觉很油。口感表层酥脆,内部柔软分层薄,味道很香。
总结: 家里人一致认为惠寻没有俏侬的好吃。虽然惠寻的价格相比于俏侬的便宜,把惠寻的吃完,除非惠寻的手抓饼有改善工艺质量,下次应该不会再买了。
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