王致和干腐乳香辣够劲,强烈推荐
💡 王致和香辣干腐乳
腐乳可能也算是中华美食里的一道黑暗料理,喜欢的人甘之如饴,不喜欢的弃之敝履,我个人倒是非常喜欢腐乳的味道。
平时最常吃的是王致和的大块腐乳,偶尔也买老才臣的,都是红油酱汁、咸鲜口,适合加馍吃,酱汁可以用来做菜佐味。还有就是成都海会寺的白菜腐乳,白菜裹着腐乳,辣中偏咸又增加嚼头,夹馍下饭都合适。而至于干腐乳,我还是第一次听说,刚好借着评测产品机会体验一下。
🧆产品外观
这款王致和香辣干腐乳净含量120g,外包装采用的是圆形塑料罐包装,打开盒盖有铝塑膜封口,可以避免变质和跑味。
揭开铝塑膜,可以看到豆腐乳完全是固形物,没有一点酱汁,表面呈现红色,明显可以看到裹有辣椒,看起来非常有食欲。
塑料包装比起玻璃瓶的好处是比较耐摔,但是圆形罐体对豆腐乳的形状保持不太有利,快递运输途中,豆腐乳已经受到挤压叠在了一起。
✨体验亮点
王致和香辣干腐乳主要配料是水、大豆、食用酒精、食用盐、辣椒、香辛料以及三氯蔗糖和脱氧乙酸,保质期为12个月。
打开封膜后,明显一股腐乳的鲜香味就飘了出来,入口并未因为是干腐乳而显得生涩,反而具有柔软细腻的口感,首先口腔感受到的是十分强烈的辣味,然后就是豆制品的咸鲜与香辣调料味的融合香味,总体口感和味道都非常不错。
需要注意的是口空吃比较咸,也容易被辣到,应该更加适合佐餐或者做菜调味使用。
🙋♀️推荐指数
⭐⭐⭐⭐⭐强烈推荐
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