秋高气爽,又到了吃螃蟹的季节,螃蟹的吃法,一般清蒸或者葱姜炒。清蒸的口味清淡一些,炒的吃味道会重一些,个人更...
毛血旺发源于重庆磁器口,是重庆的名小吃,流行于重庆和西南地区。这道菜主要是将血旺和各种毛肚杂碎现烫现吃。楼...
最近猪肉价格猛涨,价格直逼牛肉,思来想去还不如直接吃牛肉,好歹牛肉高蛋白低脂肪,有利于减肥大计。今天就来做...
家里的芝士片买了很久,快过期了,想着赶紧做点啥,把它吃掉。最后决定做芝士焗虾。首先要购买新鲜的基围虾,个头要...
虽然说无肉不欢,但是肉也不能一直吃,还是得荤素搭配,今天来做个手撕包菜。手撕包菜应该属于湘菜系的,做法相对...
虾的吃法很多,南方人多喜欢白灼,就是拿水煮熟了蘸酱油吃,口味比较清淡,再就是蒜蓉清蒸,清蒸的吃法可能受众更...
茄子这个东西我觉得除了烧烤整条烤着吃之外,只有红烧着吃才好吃,必须得油多,不然口感差很多。肺炎当前,宅家里...
剁椒鱼头是道经典的湘菜,做法也相对简单,清蒸而已。鱼头一般选用大头鱼,但我这次用的三文鱼头,非常时期,不太...
钵钵鸡也叫冷锅串串,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。这个是我们常见的一种小吃,所...
要说烧烤摊最受欢迎的美食是什么,烤生蚝大部分人应该没什么异议,海滨城市的烧烤摊基本都会有。无奈现在双创严打,...
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