土豆富含维生素C、膳食纤维,称得上是实实在在的优质碳水。日常作为早餐、主食,上锅一蒸直接吃就足够香软好味了。...
花菜可凉拌可清炒可干锅,肥牛可涮火锅、可水煮、可香煎……要是把这两种美味结合在一起,那绝对是锦上添花,美上加...
拌作为当下流行的一种烹饪方法,操作简单,也比较随意,把生料或熟料切成丝、条、片、块等,再加上调味料拌和即成,...
「蒸菜」原汁原味,最能保留食物的营养成分,最大限度展现食物的鲜香,而且对食材要求没那么高,烹饪步骤也非常简单...
2月是快乐的月份,不仅有春节,还有最甜蜜的情人节。2月14日的情人节是全世界著名的浪漫节日,不管是处于暧昧阶...
「年夜饭」对于中国人来说,是一年里最重要的仪式感。精心准备的菜肴,承载了太多情感,因为重视,所以在菜品的选择...
口感嫩滑,好吃不塞牙为什么平时我们在外面饭店里吃的牛肉总是非常嫩滑,自己做得又老又硬,还嚼不动呢?按照小厨今...
麻辣鲜香 下饭神器冬天除了要吃热乎乎的,偶尔也想来点鲜辣刺激的。比如家里常备的火锅底料,除了可以用来涮火锅,...
一口嫩滑,二口贪恋,三口不忘味美而养生的豆腐,在各个季节都备受偏爱,而海鲜与豆腐的搭配,更是让人吃一口便忘不...
低糖低卡 冬日限定今天小厨做了一款高颜值低卡减脂甜品,南瓜栗子巴斯克蛋糕。南瓜和栗子的组合,就是冬天的味道啊...
浓油赤酱 好吃下饭响油鳝丝是一道上海名菜,除了浓油赤酱的视觉味觉享受,还能听到"美味"的...
暖心暖胃 鲜香辛热今天小厨教大家炖一锅胡椒猪肚鸡。胡椒辛热,能驱寒,还能缓解食欲不振。用牛奶炖出的猪肚鸡汤鲜...
香辣过瘾 鱿鱼爱好者必学小厨今天要给大家分享一款超好吃的鱿鱼,不需要铁板也能做出秒杀烧烤夜市摊的孜然鱿鱼。鱿...
鲜香上头 喝了还想喝三鲜汤是一道非常家常的美味,且用料丰富,每个地方都有不同的烹饪方法。小厨我理解的三鲜汤要...
芝香浓郁 馋哭隔壁小孩今天小厨给大家推荐一份超好吃的芝士脆皮鸡。浓郁的芝士搭配香嫩的鸡腿肉,表皮焦焦脆脆,里...
醇厚浓郁 入口即化吃惯了上海本帮味道的红烧肉,那你们吃过南乳烧肉吗?今天黄小厨就教大家用南乳做一道超下饭的南...
沙绵密 入口即化今天小厨要和大家分享一道超好吃的咸蛋黄鲜虾豆腐煲。流沙绵密的咸蛋黄调制出来的汤汁色泽金黄,还...
口口爆浆暖心暖胃今天小厨给大家推荐一款快手早餐——芝士牛肉卷饼。满满的肉馅加上爆浆的芝士,每一口都包裹着嫩滑...
是披萨还是饺子?不知道各位有没有看过《咱们裸熊》,里面三只性格各异的熊真的是太可爱啦。今天咱们就来还原白熊的...
蒜香扑鼻 鲜嫩到极致今天小厨要和大家分享一道西班牙蒜香大虾,大虾在蒜蓉、辣椒与欧芹碎的香气融合之下,将鲜与嫩...
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