格鲁吉亚酒好不好喝,得看你想尝点什么。要是冲着工业化流水线那种稳定口感去,可能要失望。但要是想喝点有来头、有个性、带着土地气息的东西,尤其是那用陶罐酿的橙酒和单宁结实的沙布拉维,确实能让人眼前一亮。市面上常见的葡萄酒喝多了,换这个就像从水泥路走进山间土路,踏实,也有味儿
有8000年传承的格鲁吉亚葡萄酒,好喝不?
AI为你总结
格鲁吉亚是葡萄酒的发源地,拥有8000年历史,其独特的陶罐酿酒法(qvevri)被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产。该国拥有525个注册葡萄品种,29个法定产区,年产葡萄酒约2亿升。格鲁吉亚葡萄酒曾主要出口俄罗斯,但因政治冲突,现正积极开拓包括中国在内的新市场。品鉴会展示了多款格鲁吉亚葡萄酒,包括白羽、基希、沙布拉维等品种,体现了该国葡萄酒的多样性和传统酿造技术。
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