2025-02-06 13:08:34
之前因为排名种草Oma，这次终于试了他家的冲浪板庄园瑰夏。包装超美，名字也清爽，喝起来口感意外地温和顺滑，像果园里的微风，特别舒服！咖啡爱好者不容错过。😉
今天喝香港Oma冲浪板庄园瑰夏
喵哇种子
AI为你总结
全文概述
本文介绍了香港Oma冲浪板庄园瑰夏咖啡的品鉴体验。尽管香气较淡，但其口感顺滑、酸度与苦度平衡良好，风味独特，带有花果香。整体体验温和且清新。
咖啡背景介绍
Oma是世界TOP50烘焙商之一，排名第37位，位于香港。其包装设计和庄园名字（冲浪板庄园）给人清爽之感。这款Panama Longboard Geisha咖啡豆采用自然处理法，由Misty Mountain农场生产。
风味描述
这款咖啡豆的风味包括紫罗兰、紫色葡萄、熟李子和番石榴。尽管香气较淡，但在品尝过程中能感受到花香和清甜的番石榴风味，口感非常顺滑、干净，酸度与苦度平衡良好。
冲煮体验
为了保证冲煮稳定，作者使用了melodrip，并保持粉水比1:15。在中温后，咖啡的苦度略微上升，但不像大多数咖啡那样降温后酸感爆发，整体表现稳定。
个人感受
这是作者第一次觉得口感体验比风味体验更直接、显著的咖啡豆。尽管名字让人联想到活力四射的冲浪板，但实际上这款咖啡更像果园里的轻柔微风，温和而清新。
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