仙台这三家牛舌店吃下来,确实能看出差别。利久扎实,阁有亮点,善治朗反倒像流水线拼盘。想到以前在东北吃的酱牛舌,也是讲究火候和部位,一口下去,嫩和韧的分寸,差一点就不是那个味了
日本仙台🇯🇵|三家牛舌店大比拼
AI为你总结
在仙台尝试了三家著名的牛舌店,个人偏好排序为利久、阁、善治朗。利久的牛舌厚实且多汁,搭配生鸡蛋和山药泥的米饭非常美味。阁的牛舌汤和咖喱牛肉拌饭也颇受好评。而善治朗虽然提供了多种牛舌做法,但相比之下缺乏特色。
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