2026-02-06 18:24:45
保质期卡在12个月，表面是回应消费者疑虑，实则倒逼企业放弃“冻库囤货”老路。超市冷柜里那些放了十个月的梅菜扣肉，加热后还能有刚出锅的香气吗？
四类食品不属于预制菜，保质期不应超一年！预制菜将迎首个国标→
沈阳之声
AI小值
总结了该内容
2026-02-06 18:19:06
国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》征求意见稿，旨在规范预制菜产业，保障消费者饮食健康。标准明确预制菜不包括主食类、净菜类、即食食品和中央厨房制作的菜肴，强调食品安全和营养健康，提出对食品污染物和添加剂的管理要求，以及营养品质保持和保质期不超过一年的规定。同时，对预制菜的包装、标签标识和食用方式等作出详细规定，以确保消费者权益和产品安全。
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