那些接班的勃艮第酒二代，现在怎么样了？

全文概述

本文探讨了勃艮第新一代酒庄继承人的现状与成就，特别是Jean Grivot酒庄的新一代掌门人Mathilde Grivot。她通过引入新技术和理念，使酒庄葡萄酒品质显著提升，并获得国际赞誉。文章还推荐了几款高性价比的酒款。

勃艮第酒二代的现状

勃艮第新一代酒庄继承人多为‘90后’甚至‘00后’，他们在全球财富增长背景下成长，对父辈经历的艰辛知之甚少。这些新一代继承人不仅传承家族传统，还积极引入新理念和技术，推动酒庄现代化发展。

Jean Grivot酒庄的历史与传承

Jean Grivot酒庄历史悠久，自18世纪起扎根于Vosne-Romanée村。老庄主Jean Grivot曾受教于亨利·贾叶，现任庄主Mathilde Grivot在波尔多和美国历练后回归，致力于提升酒庄葡萄酒的精细度和陈年潜力。

Mathilde Grivot的贡献

Mathilde Grivot接任后，采用全果粒发酵等新技术，进一步提升了酒庄葡萄酒的品质。她的努力使得酒庄出品的特级园Clos Vougeot潜力挖掘和品质提升尤为突出，获得了Allen Meadows等知名酒评家的高度评价。

推荐酒款

文中推荐了几款高性价比的酒款，包括2022年的桑吉瓦酒庄勃艮第丘干红、夜圣乔治拉维尔园干红、香波慕西尼黄金谷干红、夜圣乔治普利尔园一级园干红、沃恩罗曼尼秀峰园一级园干红、伏旧园特级园干红以及伊瑟索特级园干红。每款酒都展现了独特的风土特征和卓越的品质。

风土大会信息

万众期待的‘风土名庄高峰酒展’将于2025年11月21日至22日在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行，届时将有150家全球名庄参与。此外，还将举办多场大师班和庄主一支会丰收晚宴，欢迎各位酒友关注并报名参加。