2025-05-08 02:18:25
这番茄肉酱太万能了，披萨意面都靠它，宝宝爱吃不重样，赶紧试试
12M+宝宝辅食｜万能番茄意式肉酱🍝🍕
海蜇皮
AI为你总结
全文概述
本文介绍了适合12个月以上宝宝的万能番茄意式肉酱食谱，详细讲解了食材准备和制作步骤，并提供了灵活调整食材比例及储存方法的建议。该肉酱不仅适用于宝宝辅食，还能用于全家共享的披萨、意面等多种美食。
食材准备
制作万能意式肉酱需要牛肉碎250g、猪肉碎250g、胡萝卜半根、洋葱半个、西芹1根、大蒜4瓣、0添加番茄酱200g、盐4g（根据咸淡调整）、黑胡椒2g、罗勒碎2g、新鲜小番茄若干和适量橄榄油。注意确认食材是否会引起过敏。
制作步骤
首先将蔬菜切碎，小番茄对半切开；锅中倒入少量橄榄油，炒熟肉碎后盛出；再加一点油，放入洋葱、大蒜、西芹和胡萝卜翻炒至洋葱透明；加入炒熟的肉碎和调料翻炒均匀；加入番茄酱和水炖煮20分钟至浓稠；最后加入小番茄焖煮10分钟，冷却后分装冷冻保存。
营养搭配与储存
可以根据个人喜好随意调整蔬菜种类，如增加西葫芦、茄子或虾仁等，以丰富营养搭配。肉酱分装时可以使用储奶袋或密封袋，方便存储和使用。
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