2025-07-28 13:19:45
这家法餐厅整体体验不错，服务和菜品都属上乘，但要说特别惊艳还真没有。不过那一排DRC和Krug的酒瓶在洗手间闪闪发光，这画面实在让人难忘
靠他能拔高上海法餐的高度吗？
布爷的玩酒笔记
AI为你总结
全文概述
Vivant是上海数一数二的法餐厅，菜品和服务表现优秀但缺乏惊喜。特别推荐的是2013年菜刀酒庄VR VV混酿，极其稀有且品质出众。餐厅环境独特，洗手间内展示着DRC和Krug等名贵酒品。
菜品与服务评价
Vivant的菜品节奏安排得当，服务无可挑剔，口味和创意均属上乘，但缺少令人难忘的亮点。整体体验良好，但仍有一定的提升空间。
稀有葡萄酒鉴赏
2013年菜刀酒庄VR VV混酿仅生产了2000多瓶，融合了多个知名葡萄园的精华。这款酒层次丰富、深度出色，尽管持久度稍显不足，但依然是难得一见的佳酿。
独特的用餐环境
餐厅洗手间的设计别具一格，正对马桶处摆放着DRC和Krug等顶级酒品，为顾客提供了独特的放松体验，彰显了餐厅的独特品味。
未来期待
尽管Vivant已经在上海法餐界占据重要地位，但仍有潜力可挖。期待其下一季的新菜单带来更多惊喜和创新，进一步提升用餐体验。
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