干货‼️捋清法国8种葡萄酒分级制度！1、法国国家法定分级体系 （2012年改革后现行版本，新旧体系并行） 法定产区酒AOC/AOP (Appellation d'Origine Contrôlée/P

全文概述

本文详细介绍了法国8种葡萄酒分级制度，涵盖国家法定分级、波尔多左岸梅多克列级庄、苏玳与巴萨克分级、格拉夫分级、圣埃美隆分级、勃艮第分级、博若莱分级和罗纳河谷分级。了解这些分级有助于识别不同产区葡萄酒的品质和特色。

法国国家法定分级体系

法国国家法定分级体系包括法定产区酒AOC/AOP（严格限定地理范围、品种、产量和酿造法）、地区保护标识酒IGP（限定34个大产区，允许跨产区混酿）和地区餐酒Vin de France（无地理限制，可标注品种和年份）。

波尔多左岸1855梅多克列级庄分级

波尔多左岸1855梅多克列级庄分级分为一级庄（5家）、二级庄（14家）、三级庄（14家）、四级庄（10家）和五级庄（18家），代表了该地区的顶级酒庄。

1855苏玳与巴萨克分级

1855苏玳与巴萨克分级针对贵腐甜白葡萄酒，分为超一级庄（滴金）、一级名庄（11家）和二级名庄（15家），展示了该地区高品质甜白葡萄酒的特点。

格拉夫分级

格拉夫分级包含红白双栖酒庄6家、仅生产红葡萄酒的酒庄7家和仅生产白葡萄酒的酒庄3家，体现了该地区多样化的葡萄酒风格。

波尔多右岸圣埃美隆分级

波尔多右岸圣埃美隆分级分为一级A等（2家）、二级B等（12家）和列级庄（71家），反映了该地区葡萄酒的品质层次。

勃艮第分级制度

勃艮第分级制度根据葡萄园质量分为特级园（约2%产量）、一级园（约11%产量）、村庄级（约34%产量）和大区级（约52%产量），突显了该地区对风土条件的重视。

博若莱葡萄酒分级

博若莱葡萄酒分级包括博若莱特级村庄级、博若莱村庄级和博若莱大区级，展示了从高端到入门级的不同选择。

罗纳河谷葡萄酒分级

罗纳河谷葡萄酒分级分为优良村庄级、具体村庄级、罗纳河谷村庄级和罗纳河谷地区级，涵盖了从独立村庄到入门级的各类酒款。