南澳奔富朝圣｜品鉴Bin家族宝藏酒款🍷

全文概述

南澳阿德莱德Penfolds奔富酒庄之旅，探索170年葡萄酒历史与Bin家族宝藏酒款。品鉴包括Bin 150、Bin 389、CWT 521和St Henri等经典酒款，体验其独特风味与陈年潜力。

必打卡地标——奔富大烟囱

奔富大烟囱是酒庄创始人奔富医生于1845年建造的葛兰许农庄遗迹，也是澳洲酒王Grange的诞生地。站在烟囱下，仿佛能感受到百年藤蔓的历史沉淀。

Bin 150 Marananga Shiraz品鉴

这款巴罗萨谷玛拉南戈百年老藤西拉，深紫色酒液带有蓝莓、甘草与烟熏肉香，陈年潜力超20年，被庄主誉为‘比407更神秘的珍藏款’。

Bin 389 Cabernet Shiraz品鉴

赤霞珠与西拉混酿的Bin 389，黑醋栗、雪松与香草气息饱满，2022年份获95分高评价，陈年骨架稳如老皮革沙发，被誉为‘穷人的葛兰许’。

CWT 521 中国混酿介绍

奔富首款中国酒CWT 521，由云南香格里拉赤霞珠和宁夏马瑟兰混酿而成，如意结酒标设计精美，暗含5个产区+2021年份密码。

St Henri Shiraz品鉴

与Grange齐名的古典派St Henri Shiraz，采用大橡木桶熟成12个月，红醋栗与蔓越莓果香轻盈，单宁如丝绸，性价比极高。