炭烤牛肉汉堡创新做法（两款秘制汉堡酱）

木工房

2024-12-15 19:28:09

创新韩式烤牛肉汉堡，秘制酱料太绝了，动手试试吧

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炭烤牛肉汉堡创新做法（两款秘制汉堡酱）

AI为你总结

介绍制作韩式烤牛肉汉堡的方法，包括两款秘制酱料。牛肉饼材料：牛肉500克，清净园烤牛排酱80克，盐1/2茶勺，黑胡椒1茶勺。汉堡酱材料：香甜蛋黄酱200克，原味酸奶200克，酸黄瓜汁1勺，白糖1汤勺，美式芥末酱1汤勺，大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉各1/2茶勺。烟熏烧烤酱材料：番茄沙司300克，李派林急汁1/2茶勺，美式芥末酱1茶勺，青柠汁2汤勺，大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉各1/2茶勺，白糖1汤勺，烟熏香精4滴。制作过程中需注意肉饼低温慢烤，用盖子盖上帮助肉饼吸收烟熏味。最后组装汉堡时，依次放汉堡酱、生菜、西红柿、肉饼（抹烧烤酱）、酸黄瓜。