每月3000喝啤酒,今天尝试了PIPS的三款蜂蜜酒,R&D层次最丰富,2018最甜,2019最难喝。虽然价格不菲,但感觉一般,可能不是我的菜
每月3000喝啤酒, 今天喝的是PIPS的Cali cotton的三款,
R&D,2018,2019。
这三款都不是很喜欢,相比之下RD层次最丰富,
2018最甜,2019最难喝。
#蜂蜜酒
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全文概述
视频介绍了PIPS Cali Cotton系列三款啤酒(R&D、2018、2019)的品鉴体验。尽管这三款酒都含有橙花蜜和葡萄味道,但口感差异明显,R&D层次最丰富,2018年份最甜,2019年份最难喝。整体评价不高,价格偏高。
三款啤酒的口感对比
R&D层次最丰富,2018年份最甜,2019年份最难喝。虽然三款酒都有橙花蜜和葡萄的味道,但口感差异显著。R&D在香气和层次感上表现最佳,而2019年的酒显得较为平淡。
酿造背景与稀有性
这些啤酒来自PIPS品牌的家酿时期,市场流动性较少,因此较为难得。家酿时期的小作坊批次赋予了这些酒独特的风味和稀缺性。
品鉴过程与评分
从19年开始品鉴,依次尝试了18年和R&D。19年的酒被描述为‘水’且甜味掩盖了其他风味;18年则带有木质香,但与19年差别不大;R&D虽然层次丰富,但甜度依然较高。最终评分分别为:19年4.2分,18年4.3分,R&D 4.4-4.5分。
性价比与总结
尽管这些啤酒价格不菲,但整体评价并不高。每月3000元的啤酒预算中,剩余2315元。新旧年份的酒并没有显著的品质提升,建议根据个人口味选择是否购买。
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