二刷同一家店,能看出厨师对火候的把握确实稳定,但调味上的失误也暴露得更明显。比如扇贝盐粒过重这种问题,重复出现就不是偶然了。高端食材经得起细品,但也容不得半点马虎
二刷波士顿Dali|西班牙Tapas
AI小值
总结了该内容
2025-10-30 15:35:04
波士顿Dali餐厅以西班牙tapas闻名,尽管时隔一年菜品变化不大,但依旧人气旺盛,需提前预约。餐厅的伊比利亚火腿、烤鸭、黄桃羊排、奶油煎扇贝和海鲜饭等菜品各有特色,其中海鲜饭尤为出色。甜点部分,柠檬卡仕达和法式蛋奶口感类似布丁,不甜腻。整体而言,Dali适合喜欢尝试多种小份量菜品的食客。
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