2025-08-25 14:37:09
这酒太上头了！双倍干投浑浊IPA，果香爆炸，喝一口直接沦陷～
E.T.·中国·双倍干投浑浊IPA
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全文概述
E.T. 熔烬双倍干投浑浊IPA采用德国皮尔森麦芽和两款南半球酒花，结合拉曼Pomona酵母，突出果汁感与清新风味。这款啤酒通过简化但高级的麦芽骨架和酵母催化，捕捉出酒花最新鲜的爆发力，带来鲜明的风味轨迹。
麦芽选择
采用德国阿凡尕麦芽公司的皮尔森麦芽（色度3.7EBC），使酒体更加轻盈干净，不干扰啤酒花本身的风味。
酒花组合
使用新西兰Superdelic和澳大利亚Enigma两款南半球酒花，前者提供多汁感，后者增强层次，共同表达出明亮的甜香。
酵母特性
选用拉曼的Pomona酵母，突出果汁感，口感更加清新，残糖适中以平衡大量酒花干投带来的尖锐感。
风味特点
这款双倍干投浑浊IPA通过简化但高级的麦芽骨架和酵母催化，捕捉出酒花最新鲜的爆发力，燃烧出鲜明的风味轨迹，整体风味清新且层次丰富。
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