独家批次 | TOH获奖豆和 Gonjobe 强势回归！

全文概述

印格咖啡10周年特别策划，联合多次获奖的咖啡生产者Aklilu先生推出⌈芸上计划⌋，精选埃塞俄比亚高海拔产区的咖啡豆。本次计划包括多支TOH获奖豆和独家批次Gonjobe日晒咖啡，带来丰富的果香和优雅的风味体验。

芸上计划背景

印格咖啡在埃塞俄比亚寻豆已有10年历史，今年与多次在TOH和COE比赛中获奖的Aklilu先生合作，推出⌈芸上计划⌋，旨在为消费者提供高品质的咖啡体验。

高海拔产区优势

芸上计划中的咖啡豆均来自海拔2300米以上的高海拔产区，如班莎、Rumudamo和Gonjobe。这些地区的独特气候条件赋予了咖啡豆鲜明的风味和复杂的口感。

获奖咖啡介绍

芸上计划包含多支获奖咖啡，如朵望丘红蜜处理G1（2025年TOH非洲总决赛蜜处理组第3名）和芸上莓梦Rumudamo日晒G1（2025年TOH非洲总决赛日晒组第5名），每款咖啡都经过精心加工，展现出独特的风味。

咖啡处理工艺

芸上计划中的每一款咖啡都经过严格的处理工艺，从鲜果采摘到干燥过程，每个环节都严格把控。例如，朵望丘红蜜处理G1采用96小时无氧发酵，而芸上甜果Gonjobe处理站日晒G1则通过每天翻动晒床上的咖啡果确保均匀干燥。

用户体验与反馈

芸上计划的咖啡已在Hotelex上海展现场售罄，喝过的朋友们纷纷表示赞叹不已。这些咖啡不仅带来了丰富的风味体验，还让人们感受到咖啡背后的故事和匠心精神。