咖啡烘焙｜Kaffelogic风力调整

阿江不想做胖子

2024-11-26 18:51:37

烘焙咖啡真的是一门艺术，这次尝试了风力调整，豆子颜色均匀多了，不再五彩斑斓，烘焙效果超满意

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咖啡烘焙｜Kaffelogic风力调整

AI为你总结

介绍了使用Kaffelogic个人咖啡烘焙机进行风力调整的方法，强调了实际烘焙过程中风力调整的重要性。视频展示了如何挑选豆子、进入风力校准模式、选择烘焙曲线和重量设置。通过实践，作者发现需要根据实际情况调整风力，以保证豆子在烘焙过程中能均匀翻动。视频还演示了如何通过软件监控烘焙过程中的各项指标，并详细说明了从脱水期到一爆的烘焙策略，最终成功烘焙出颜色均匀的咖啡豆。