咖啡烘豆记录 |

阿江不想做胖子

2024-12-18 16:00:45

新手尝试90+豆子，用Kaffelogic Nano7烘焙机即烘即喝，浅烘半小时后冲煮，口感独特，值得一试

咖啡烘豆记录 |

AI为你总结

文章记录了使用新西兰热风样品机Kaffelogic Nano7进行90+咖啡豆的浅度烘焙体验。作者描述了90+咖啡豆作为处理法的领导者，通过其神秘且繁复的技法，为人们带来了舌尖上的惊喜。烘焙后半小时内冲煮，强调了口感而非风味，提到了轻微发酵酒韵。文章中还提到了有光咖啡、SPARK咖啡豆以及相关的咖啡文化标签。