2025-05-19 22:35:37
这咖啡豆真有这么贵？尝过后才发现，香味独特，性价比其实不错，爱了爱了
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什么印尼咖啡豆卖700块/公斤？没那么夸张啦
何卡飞
AI为你总结
全文概述
视频介绍了印尼Wahana庄园的Long Berry咖啡豆，售价700元/公斤并不夸张。这款精品级豆子具有菠萝干、番石榴、香草等丰富风味，适合喜欢浓郁口感的咖啡爱好者。通过多段式冲煮法，能提升其层次感和甜感。
咖啡豆的基本信息
印尼Wahana庄园的Long Berry咖啡豆，产自亚齐塔瓦湖，海拔1452米，采用蜜果处理法，杯测评分为86.75分。该豆子具有菠萝干、番石榴、香草、奶油、坚果和巧克力等多种风味。
价格与市场定位
虽然有人认为700元/公斤的价格偏高，但实际上熟豆价格相对较低。这款豆子在精品咖啡市场中表现优异，适合追求高品质咖啡体验的人群。
冲煮方法与技巧
推荐使用多段式冲煮法，粉水比为1:18，注水量分多次进行，以提高萃取效率和层次感。这种冲煮方式特别适合印尼豆子，能够突出其饱满扎实的口感和丰富的甜感。
风味特点与饮用体验
Long Berry咖啡豆具有独特的曼特宁特征，高苦高甜，风味沉稳。同时带有果干、香草等风味，整体口感柔顺且干净，适合不同口味偏好的咖啡爱好者。
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