亨利爵士金酒由十一种优良植物为原料，奇妙的玫瑰和黄瓜的融合充满了独特平衡，风味杜松子的香气中藏有淡淡花香和一丝玫瑰的香气，接着甜橙、柠檬柑橘皮和接骨木花的香气扑面而来。具有明显当归、芫荽、杜松和鸢尾根

这酒喝着像翻老花园的旧书，杜松子打底，玫瑰和黄瓜的凉意浮在表面，柑橘一飘过，人就静下来了。纯饮时反而更清楚，那些草本味不是点缀，是慢慢往喉咙里沉的实感，适合一个人晚上慢慢咂摸