2025-07-30 16:58:53
现在超市的番茄确实没啥味了，生吃不甜，做菜也不够香。不过我发现菜场和网上其实有好多好吃的新品种番茄，虽然贵点，但味道真好！做番茄炒蛋的话，我强烈推荐用新疆番茄罐头+猪油+一点点糖，味道直接提升一大截
另外啊，XX没有XX味了，番茄是被吐槽的比较狠的。原因大概是，现在的大众番茄生吃不好吃，而且番茄炒蛋作为国粹菜的Top5，普通番茄也确实做不出来那味。俩事：1.普通番茄，也就是超市里最便宜的那种，为了
郭嘉宁
AI为你总结
文章讨论了当前大众番茄口感不佳的问题，指出超市中普通番茄为了运输和储存牺牲了味道，而菜场和电商的新品种番茄虽然好吃但价格较高。同时，文章提供了制作美味番茄炒蛋的建议，包括使用新疆番茄罐头、猪油炒鸡蛋，并强调加糖的重要性。
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