美食记产区和葡萄品种探索(223) ---- 平易近人的Pinot Noir黑皮诺

全文概述

本次活动聚焦平易近人的Pinot Noir黑皮诺，精选八款来自不同产区的名庄酒，涵盖新旧世界及多种酿造风格。通过品鉴和讲解，参与者能深入了解各产区风土特色，找到自己喜爱的黑皮诺。

活动详情

美食记食堂将于2025年10月15日举办一场品鉴活动，时间为晚上19:00至21:00。活动由帮主主持，费用为398元，限8人参加。报名可通过美食记网站或活动群进行。

酒单介绍

活动精选了八款黑皮诺葡萄酒，包括新西兰马丁堡的Escarpment Noir、中奥塔哥的Two Paddocks、澳大利亚塔斯马尼亚的Domaine A Stoney Vineyard、莫宁顿半岛的Ten minutes by Tractor Estate、德国莱茵黑森的Max Dexheimer、法尔兹的A. Christmann Aus den Lagen Spatburgunder、法国勃艮第的Marchand Tawse Bourgogne '47 N' 和 Mercurey 1er Cru。

品鉴体验

活动中，帮主将详细讲解各产区的风土条件和酒款特点，带领大家品鉴不同风格的黑皮诺，从新鲜果味到复杂层次，帮助参与者发现适合自己的风味。

报名方式

有兴趣参加的朋友们可以通过点击阅读原文链接到美食记网站报名，也可以在美食记各活动群内报名。名额有限，先到先得。