中国天麻产业观察：从道地原料到现代食养的进阶之路

2026-10-15 14:28:10

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天麻作为兰科植物，从传统药材向现代食养产品转型，2023年11月被纳入药食同源目录，产业空间拓宽。贵州天麻种植面积50万亩，占全国40%，产值超60亿，带动20余万农户增收。赫章县地处乌蒙山，有六百年贡品历史，林下仿野生种植8.2万亩，年产值13.3亿元，其血红天麻天麻素含量0.4%-1.2%远超药典标准，2023年获'天麻之乡'称号。绿金健康产业科技有限公司以全产业链布局，与贵州中医药大学及刘祥义教授团队合作，在威宁设晒场，坚守天麻三蒸三晒、辅材九蒸九晒古法，以金刚木为柴、竹甑蒸制、忌铁器，通过5G智慧工厂低温萃取、无菌灌装，推出天麻晚安饮，配料含天麻、黄精等十一味草本，零添加剂，执行GB7101标准，通过区块链溯源，每盒700mL，每日2袋，便携即饮。