本文介绍了一款比较小众的瑞士威士忌——山帝仕德雷法蒂吉特威士忌。
山帝仕酒厂最独特的地方是采用了老啤酒桶来熟成威士忌——谁让它们家的本行就是做啤酒呢?阿彭策尔啤酒相当好喝,我之前推荐过,虽然小贵,但是好喝。
这款威士忌是泥煤风味的,同时有着突出的果甜,并不是那种重泥煤的风格,所以就算是甜党也可以大胆尝试。
2010年的欧洲年度威士忌,你又怎么能够错过?
卖爆的瑞士小众威士忌🥃年前终于补货了‼️
AI为你总结
全文概述
山帝仕-德雷法蒂吉特是瑞士阿彭策尔的一款泥煤风味威士忌,采用老啤酒桶熟成,荣获多项国际大奖。其独特的风味和高分评价使其成为年度不可错过的酒款之一。
酒厂背景
山帝仕酒厂自1999年开始酿造威士忌,以老啤酒桶熟成闻名,拥有百年老啤酒桶、阿尔卑斯山泉水、本地大麦和德国Holstein蒸馏器四大核心资源。2011年被评为瑞士最佳威士忌酒厂。
酒款特色
这款52%vol的泥煤风味威士忌,使用高山沼泽泥煤熏制麦芽,展现出独特的瑞士本土风味。名字源于当地山峰,带有烟熏、水果和樱桃荔枝的香甜层次。
品鉴体验
闻香时有烟熏、樱桃和泥煤香气;口感上先感受到烟熏,随后是果香和炭烧咖啡的气息;尾韵悠长,烟熏与樱桃荔枝的香甜交替出现,层次分明。
荣誉与推荐
该款威士忌入选《WHISKY BIBLE》评分96.5分,并被威士忌大师JIM MURRAY评为2010欧洲年度威士忌,2022年获WWA世界威士忌大赛铜奖。
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