走遍上海找正宗贵州羊肉粉,作者亲身测评几家店,分享胡辣椒、汤头等关键风味,让我想起家乡味,必须转发
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走遍上海寻找好吃正宗的贵州羊肉粉
AI小值
总结了该内容
2025-05-02 20:45:04
作者与母亲作为贵州人,对贵州味道有发言权。视频中测评了上海五家贵州羊肉粉:第一家无胡辣椒等标配,汤不对味;第二家为老牌遵义羊肉粉,但胡辣椒不香、汤太咸;第三家贵州路的店老板是贵州人,汤头和胡辣椒正宗,但非顶级;第四家兰村路卢四虾子羊肉粉汤鲜麻足,口感较贵州;第五家四川北路店汤清亮鲜美,油辣子香。最后推荐南翔古镇一家有贵州酸菜的店铺,并提到贵州美食在上海逐渐流行。
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