米香作陪,鲜味开挂——粥底火锅的美味

2025-05-31 03:52:53

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这是广东顺德的吃法,吃过几次真的很不错,其实就是要准备新鲜的海鲜,还有牛肉,但是真的很鲜美呀,确实可以安排上,有空的话在家里自己做感觉也很简单,618真的可以买买买啦!

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米香作陪,鲜味开挂——粥底火锅的美味
AI为你总结
用100克米泡好后放入豆浆机,选择米糊模式制作粥底。水产加盐浸泡半小时,准备蘸料包括葱姜蒜、小米辣、香菜、生抽、蚝油、白糖、醋和香油。将打好的米粥倒入锅中,先放海鲜增鲜,牛肉裹鸡蛋液煮更嫩,再搭配生菜等蔬菜。两人份的粥底火锅简单美味,灵魂蘸料备受好评。
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3评论

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  • 这个好吃啊

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  • 如果粥底不吃,直接用水不是更省事?

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    米糊含淀粉,有嫩肉的作用

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