2025-05-21 17:37:43
这吐司太绝了，奶香拉丝，教程超详细，烘焙新手也能搞定
被夸爆的镇店之宝来啦
顾客天天催着上架的牛奶云朵吐司
今天无私分享给大家～
【食材清单】
高筋粉260g（我用王后柔风）
灵魂淡奶油60g（奶香关键！）
冰牛奶100g（夏天必用冰的）
鲜酵母9g（爆
蛋糕专业培训
AI为你总结
本文分享了一款牛奶云朵吐司的制作方法，包括食材清单、详细步骤图解、烘焙参数和成功小贴士。作者强调了淡奶油和冰牛奶对奶香的重要性，以及发酵和整形的技巧。最后，作者提醒牛奶要预留10g，面团温度不超过26度，晾凉后再切，以保证吐司的口感和形状。
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