2025-12-24 14:06:11
手工饼干的温度，从来不在花哨造型，而在于揉进面团里的耐心与诚意。就像老师傅常说“火候差一点，味道差一片”，冻裂的面皮也压不住那份认真劲儿
04:10
手工｜舰礼｜黄油小饼干
超努力的三三咦
AI为你总结
全文概述
本视频展示了如何制作黄油小饼干，详细介绍了从准备材料到烘烤的全过程，并分享了制作万圣节主题饼干和小狗造型饼干的乐趣。观众可以学会制作美味的小饼干，并了解一些烘焙技巧。
准备工作
首先准备好100克冷冻黄油、50克糖粉和两个鸡蛋，根据个人口味调整糖粉用量。接着将黄油打发后依次加入糖粉和鸡蛋液，搅拌均匀。
面团制作
在打发好的黄油中慢慢加入200克低筋面粉，揉成面团并用擀面杖将其压成一厘米厚的面饼。此步骤需要耐心，确保面饼厚度均匀。
烘烤与装饰
将面饼放入冰箱冷冻半小时，取出后使用模具压制出不同形状的饼干，如南瓜、魔法帽等万圣节主题图案及小狗造型。然后将饼干放入空气炸锅中，以160度烘烤8分钟，记得翻面。
分享与反馈
制作完成后，三三老师将饼干分发给学生，学生们对不同口味和造型的饼干表现出极大的兴趣和喜爱。最后提醒观众记得一键三连支持视频创作。
0评论
当前文章无评论，是时候发表评论了
提示信息
取消
确认
评论举报
已收藏
去我的收藏夹