2025-04-09 15:51:51
这杯桂花拿铁太绝了！用比乐蒂摩卡壶现做，咖啡香搭配桂花香，层次感拉满，秋天的味道就该这样～喜欢手冲的小伙伴一定要试试这个配方
摩卡壶Ⅰ桂花拿铁记录
四目目崽
AI为你总结
全文概述
本文详细记录了使用摩卡壶制作桂花拿铁的过程，包括所用器具、咖啡豆种类及研磨参数等。通过精确的步骤和用量指导，帮助读者在家也能轻松制作出高品质的自制咖啡。
所需器具
使用比乐蒂双阀2杯份摩卡壶、欧卡瑞E8二代磨豆机和大鸟转转布粉器。这些器具确保了咖啡的萃取效果和口感。
咖啡豆选择
选用乔克咖啡的「茶花女」咖啡豆，研磨刻度为15格，豆量18.6g，水量90g（冷水），出液时间为2分30秒，出液量为56.2g。这些参数保证了咖啡的最佳风味。
牛奶选择
选用光明新鲜牧场牛奶，搭配桂花拿铁，使饮品更加香醇顺滑。
操作步骤
首先将咖啡豆研磨至指定刻度，然后放入摩卡壶中进行萃取，同时准备适量牛奶。最后将萃取出的咖啡与牛奶混合，制成桂花拿铁。
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