2025-10-20 11:14:51
这酒名字糙，可细想挺有意思。老酒厂和新势力合作，没搞噱头，反而把百香果的冲劲和西海岸经典的松柑味平衡得妥帖，像老师傅带徒弟，功力都在细节里，喝着踏实
Vol275丨北园俄罗斯河合酿百香果IPA老屎忽
MoMo
AI为你总结
全文概述
这款由北园与俄罗斯河合作酿造的双倍西海岸IPA，以其独特的百香果风味和复杂的酒花香气脱颖而出。酒精度8.0%，UT评分高达4.52，口感顺滑、沙感鲜明，余韵持久。名字‘老屎忽’不仅有趣，还寓意着丰富的行业经验和坚守精神。
酒款基本信息
这款名为‘老屎忽’的啤酒是一款双倍干投双倍西海岸IPA，酒精度为8.0%。其UT评分为4.52，基于1400多个评价。酒液清澈透亮，呈现稻金色。
风味特点
开罐即有浓郁的百香果香气，入口顺滑且沙感鲜明，第一口便能感受到强烈的百香果风味。随后，香气逐渐转变为西姆科和马赛克酒花带来的柑橘、松针及dank感，风味饱满，收口干净，余韵持久。
命名背后的故事
‘老屎忽’这个名字结合了直译和音译，既有趣又富有深意。在粤语中，‘老屎忽’有时被用作自嘲语，象征着丰富经验与坚守精神。俄罗斯河作为西海岸酒厂的代表，完美诠释了这一名称。
合作亮点
此次合酿是北园与俄罗斯河两家知名酒厂的合作成果，从风味诠释到酒标设计都堪称经典，展示了1+1≥2的效果。这款啤酒被誉为‘合酿之光’，体现了双方在精酿啤酒领域的深厚功底和创新精神。
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