古茗的茶底确实扎实,龙井、普洱这些用得不糊弄,喝得出原料下功夫了。但更打动人的反而是那些小料组合,像青团配抹茶、桃胶炖奶,像是把下午茶点心和奶茶揉一块儿了,日常喝不算惊艳,可要说是“白月光”,倒也不全是客套话
全文概述
本文详细评测了古茗奶茶的多款饮品,包括生椰抹茶麻薯、龙井香青团、牛油果甘露、云酪普洱等。每款饮品的特点在于独特的茶底与小料搭配,带来丰富的口感体验。文章总结了各款饮品的主要风味和口感特点,帮助读者快速了解并选择适合自己的口味。
生椰抹茶麻薯
这款饮品以椰乳与抹茶混合为基底,加入糯糯的麻薯和青团作为小料。整体口感微苦带甜,抹茶味浓郁,椰乳香气适中,麻薯有嚼劲且带有大米的味道。
龙井香青团
该款饮品使用龙井茶作为茶底,搭配青团小料。茶味清香无涩感,奶味融合良好。添加抹茶奶盖后,增加了抹茶和芝士的风味,整体口感顺滑。
牛油果甘露
这款饮品颜色偏绿,主要由牛油果、芒果和西米组成。虽然名字中有牛油果,但实际味道更接近杨枝甘露,芒果味突出,牛油果味较淡,整体口感偏甜。
云酪普洱
这是一款带有芝士奶盖的普洱茶饮品,茶味浓郁略带苦涩,奶盖奶香十足。茶底三分糖,带有荞麦香气,整体口感层次丰富。
莓莓麻薯
这款饮品以茉莉花茶为基底,加入草莓酱和米麻薯。草莓酱酸甜可口,草莓颗粒感明显,米麻薯软糯带甜,整体口感清新。
布雷脆脆奶芙
这款饮品顶部覆盖奶油和坚果碎,奶油奶香浓郁,坚果碎增加脆感。奶茶内含黄色布丁和珍珠,布丁嫩滑,珍珠Q弹,整体口感甜美。
桃胶木薯炖奶
这款饮品以无糖牛奶为基底,加入多种小料如木薯、桃胶、银耳等。木薯软糯带甜,桃胶和银耳滑溜溜,整体口感丰富,奶香浓郁。
陈皮普洱卷
这款糕点结合了陈皮和普洱茶的风味,面包体柔软湿润,奶油层带有明显的陈皮酸甜味,整体不甜腻,茶香味浓。
已收藏
去我的收藏夹