好食节‖柠檬杯子蛋糕
柠檬杯子蛋糕很适合逐渐升温的季节,原料就是面粉、苏打粉、盐、无盐黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、柠檬汁,做法和普通蛋糕差不多,混合面粉、苏打粉和盐,用电动搅拌器打发黄油和糖,逐个加入鸡蛋,然后加入香草精,交替加入面粉混合物和牛奶,搅拌均匀,加入柠檬汁搅拌均匀。最后把面糊装到杯子蛋糕模具中,大约2/3满。烤制就行啦。
柠檬杯子蛋糕很适合逐渐升温的季节,原料就是面粉、苏打粉、盐、无盐黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、柠檬汁,做法和普通蛋糕差不多,混合面粉、苏打粉和盐,用电动搅拌器打发黄油和糖,逐个加入鸡蛋,然后加入香草精,交替加入面粉混合物和牛奶,搅拌均匀,加入柠檬汁搅拌均匀。最后把面糊装到杯子蛋糕模具中,大约2/3满。烤制就行啦。
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