微醺季‖春日特调伏特加系列
伏特加是一种非常适合调酒的基酒,价格也比较划算,家中可以常备一些做调酒喝,来几个伏特加调酒的配方:
1. 莫斯科骡 (Moscow Mule)
做法:将青柠汁倒入装有冰块的铜杯中,然后加入伏特加,最后慢慢倒入姜汁汽水,搅拌均匀。
清新的口味和独特的酸甜口感,结合了伏特加的清爽、青柠的酸味和姜汁汽水的微甜与辛辣,创造出一种平衡的口感,非常适合作为开胃酒或在炎热的天气中饮用。
传统的莫斯科骡子使用伏特加、姜汁汽水、青柠汁和青柠片。通常以铜杯盛装,这种杯子有助于保持饮料的冷度和气泡。青柠片和薄荷等装饰物增添了视觉上的吸引力。
2. 血腥玛丽 (Bloody Mary)
做法:在一个大杯子中装满冰块,倒入伏特加和番茄汁,加入适量的调味料(根据个人口味调整),搅拌均匀后用柠檬片或芹菜梗装饰。
血腥玛丽(Bloody Mary)以其复杂的口味而著称,它结合了番茄汁的鲜味、伏特加的醇厚、柠檬的酸味以及一系列调味料(如辣酱油、Worcestershire酱、胡椒、盐和Tabasco酱)的辛辣和鲜香,创造出一种浓郁而多层次的口感。
主要材料包括伏特加、番茄汁和各种调味料。根据个人口味,还可以添加其他成分,如芹菜梗、橄榄、酸黄瓜、胡椒、辣椒粉等。
由于含有番茄汁和其他蔬菜成分,血腥玛丽被认为是较为健康的鸡尾酒之一。番茄汁富含维生素C、钾和抗氧化剂,而其他添加的蔬菜如芹菜和酸黄瓜也提供了额外的营养。
血腥玛丽通常呈现深红色,这是由于番茄汁的颜色。在玻璃杯中装满冰块,倒入番茄汁和伏特加,再加上各种调味料,使饮料呈现出一种独特的鲜红色调。
3. 白色俄罗斯 (White Russian)
材料:伏特加、咖啡利口酒(Kahlua)、鲜奶油
做法:在玻璃杯中倒入伏特加和咖啡利口酒,轻轻搅拌,然后慢慢倒入鲜奶油,让其自然沉淀形成层次。
4. 螺丝起子 (Screwdriver)
材料:伏特加、橙汁,适合新手调制。
做法:在装满冰块的杯中倒入等量的伏特加和橙汁,搅拌均匀即可。
口味通常甜而果味十足,这是因为橙汁的甜味与伏特加的醇厚相结合,创造出一种清爽的口感,是炎热天气中的理想饮品。
螺丝起子含有一定程度的酒精,但由于橙汁的稀释,其酒精味道可能不会太强烈,饮用时需要注意不要不小心摄入过多酒精。
5. 黑俄罗斯 (Black Russian)
材料:伏特加、咖啡利口酒(Kahlua)
做法:在装满冰块的杯中倒入等量的伏特加和咖啡利口酒,搅拌均匀。
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