黑茶是一种后发酵茶,品种具体可以分为安化黑茶、广西黑茶、四川黑茶、云南黑茶等,这里主要介绍一下安化黑茶。安化...阅读全文
一、定义与产区黑茶,是中国传统六大茶类之一,也是加工过程中有微生物参与品质形成的真正意义上的发酵茶,习惯上...阅读全文
黑茶,作为中国六大茶类之一,历史悠久,品种繁多。黑茶的制作工艺独特,经过长时间的发酵和陈化,茶叶呈现出独特的...阅读全文
我是兴趣一大堆的差不多玩笑有差吗?!湖南省是中国重要的茶叶产区之一,拥有适宜茶树生长的亚热带季风气候和富含有...阅读全文
黑茶属后发酵茶,主要生产于中国湖南、湖北、四川、云南等地,虽没有绿茶的清爽、红茶的醇厚、乌龙茶的香气,但有着...阅读全文
黑茶,既是昔日茶马古道上的重要商品,也是游牧民族喜爱的“功能型饮料”。凭借独特的发酵工艺,孕育出别具一格的醇...阅读全文
有一种茶叶,早期的时候,主要供给的是边疆人民饮用,所以有边疆茶的称呼。茶叶的好坏是掰开之后看里面金花含量的多...阅读全文
事由昨天在朋友圈看到一个消息,说2月5号,也就是大前天,一众茶行业“专家”在湖南省益阳茶行业协会和相关政府领...阅读全文
今天猪玲玲来说说湘尖茶。湘尖茶,是以安化黑茶为原料,经过多道工序加工制成的安化黑茶成品。湘尖茶是黑茶紧压茶的...阅读全文
今天猪玲玲我来说说茯砖茶。茯茶早期又叫“湖茶”,因为是在夏季伏天时节加工的,所以又叫“伏茶”,又因为原料会送...阅读全文
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