丑橘怎么挑选
1.看颜色，表皮颜色偏绿的丑橘口感偏酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜色太深说明不新鲜，已经快腐烂
2.看外观，正宗丑橘表皮凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄位置有一个2至3厘米的小尾巴，长相不太美观
3.摸表皮，表皮薄嫰、手感软的口感偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸
4.掂重量，同样大小的丑橘，重量更重的果肉水分更多，口感更好
5.挑选皮薄而且松软的丑橘吃起来会比较甜。如果比较硬的吃起来会发酸，口感没有那么好。最后我们还可以看看丑橘的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的是母橘子。母橘子比较甜，公橘子没有那么甜
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