大闸蟹什么牌子的好

写这个帖子,完全是因为自己爱吃螃蟹(河蟹海蟹都爱),但是现在市面上的大闸蟹,参差不齐,在产地、重量以及各方面,水都很深。不是专业写手,文笔也不好,不想看文字的可以跳过,直接看图就知道我想表达的意思了。

先交代个人情况,坐标是浙江某一靠海城市,虽然不是直接在海边,但是海鲜也是家常便菜,河鲜说起来我们这边也不缺的。个人口味比较爱吃膏蟹、青蟹以及大闸蟹。大闸蟹中我又爱吃母蟹的蟹黄。由于我们这边是乡下,所以还保留了一个集市的传统,每逢农历初一、初六、十一、十六等逢1/6的日子,就是我们镇上的集市,届时便会有很多商贩(以海鲜还有自种的蔬菜等为主)拉货到镇上来卖,说实话我个人还是比较喜欢这个老传统的,毕竟这样可以买到更低廉的产品。于是在去年的大闸蟹时节,我以25元一斤的价格(本地菜场那会儿约50一斤)买到了2两母和2.5两公(无绳),并且,买了很多,和朋友一起吃,结果,那次的大闸蟹是我买的最失败的一次,不知道是因为品种亦或是产地问题,那次的螃蟹肉质很奇特(对我只能这么形容反正不好吃),后来就不敢在外面商贩买大闸蟹了。由于本地菜场大闸蟹的价格也不算贵,都是裸称的价格,算下来可能跟网上打折了差不多,所以我在网上买的次数也很少,去年偶逢一次BUG价,以24元的价格买到了10只今锦上牌的大闸蟹和一箱2kg的丑苹果,本以为今锦上会不发货或者发过来都是死蟹小蟹,结果出乎意料之外的收到10只全是活的,并且分量也够了,所以对这个品牌好感倍加,今年也光顾了买了她家的蟹券。

这篇帖子不说阳澄湖,我们只说现在卖的最多的冠以阳澄湖名号的大闸蟹,也是今年张大妈推送的一些热门品牌。今年很明显,大闸蟹的品牌更多了,在选择方面,大家也会纠结,当然会产生一些很好的价格,但是同时会令人担忧缺斤少两的问题。

本文做对比的品牌有:今锦上、湖中之王、苏津、无肠公子、金甲将

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

今锦上:124元/份,3.5两公+2.5两母共10只

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

湖中之王:118元/份,3.5两公+2.5两母共8只(图片里是128元,在线支付还优惠了10元,同规格后来京东还有活动价到84元/份)

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

苏津:59元/份,3.5两公+2.5两母共8只(我知道还有群友是39元买到的)

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

无肠公子:150元/份,4两公+3两母共8只

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金甲将:61.3333……就作62元/份吧,3.5两公+2.5两母共8只

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

大闸蟹的品牌太多了,无法一一去购买过来作对比(其实是因为穷莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比) ),这几个品牌我都有购买理由。今锦上是因为去年的BUG事件比较有好感,所以纯当回馈吧。湖中之王是因为个人感觉水军太多,但是人家回复我说我没有买过没有资格评论,那么我便买上一回,这样总有资格评论了吧。苏津是因为价格便宜,不撸白不撸。无肠公子应该是新出的品牌,买它纯粹是因为一句饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠,我感觉这个取名字的特别有意思,买来吃吃看呗。金甲将也是因为价格低廉所以购入。

今锦上(3.5两公+2.5两母共10只)

由于今锦上是在23号开湖前可以提前三天预约的,所有优先提了今锦上,21号申请提货的,22号有了顺丰单号,但是发货是23号发的,苏州相城区发货。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

收到货是一个保温袋,保温袋里面还有一个泡沫箱,泡沫箱里面还有一个保温袋,内有两瓶冰水。未拆开的整重是3.02kg。10只螃蟹都是活的。(我这里是浙江,顺丰都是隔天到,一般来说收到大闸蟹都是活的,比较偏远地区的小伙伴就要考虑死活问题了)

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公:总重820g,平均164g/只含绳,绳子10g/只,放在手上比半个手掌还要大一些。

去掉绳子算3.08两/只。

母:总重620g,平均124g/只含绳,绳子10g/只,放在手上比半个手掌多一点点。

去掉绳子算2.28两/只。

124元=1340g,合46.3元/斤

这个分量我个人还是比较满意的,比我们当地菜场是便宜挺多的。由于网上买大闸蟹会有商家所谓的损耗,所以如果损耗在范围内商家是不会受理赔偿的,一般损耗都是6%-7%。

苏津(开启吐槽模式)3.5两公+2.5两母共8只

26号提货的,约定日期是27号发货,实际上是28号发货的,发货么用的什么跨越速运(是上海发货的),我表示没听过啊,反正不是主流快递,不过确实第二天也到了,包装很简陋,外包装都没有,直接一个泡沫箱,泡沫箱内有一个保温袋,内有1瓶冰水,未拆箱的整重是1.65kg。8只螃蟹都是活的。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

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公:总重630g,平均157.5g/只含绳,绳子10g/只,放在手上跟今锦上的母差不多大。

去掉绳子算2.95两/只

母:总重350g,平均87.5g/只含绳,绳子10g/只,已经完全不想把它放在手上了。

去掉绳子算1.55两/只

900g=59元,合33元/斤,如果是39元买的小伙伴就是22元/斤

虽然缺斤少两的厉害,但是,这个价格我还能说什么呢,我还能说什么呢,只能说千万不要超过这个价格购买这个品牌的大闸蟹。

大闸蟹大家都喜欢吃大的对不对,大小不一样价位档就差了好几个档了,除非是BUG价,不然以后应该不会回购这个品牌。

湖中之王(今年张大妈很多人推这个品牌)3.5两公+2.5两母共8只

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

湖中之王大概是购买的人比较多,预约都约的很满,我国庆前预约的,预约在了10月9号发货,9号的时候准时发货了,发货地是苏州,顺丰快递,第二天10号上午就到货了。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

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包装方面跟今锦上基本差不多,外面是一个印有自家品牌LOGO的纸箱,纸箱打开里面是泡沫箱还有辅料包,泡沫箱里面还有保温袋,内有一瓶冰水。8只螃蟹收到的时候都是鲜活的。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

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公:总重670g,平均167.5g/只含绳,绳子20g/只。其实我称了单只重量,3只是170g的,1只是160g的。去掉绳子的话应该是3只150g=3两,1只140g=2.8两。

平均一下是2.95两/只

母:总重500g,平均125g/只含绳,绳子20g。

去掉绳子算2.1两/只

1010g=118元,合58.42元/斤,如果是84元价格买的小伙伴就是42元/斤。

个人感受:购买湖中之王的话,以今锦上为参考,那么超过94元这个价位,就不如今锦上价格好了。并且重量算起来还今锦上重。所以84的价格只能算刚好持平差不多。我购买的价格是不划算的。

补充:后来湖中之王打折的时候我又买了,价格是100.5元=3.5公5只+2.8母5只,由于还没有提货,具体货色如何不清楚,但是按照之前的水准,这个价格是相当划算了,优于今锦上了应该。

金甲将(只有更坑没有最坑)3.5两公+2.5两母共8只

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

提前预约在10月17号发货,准时发货了,快递是京邦达,好像是京东自己的快递对吧,送货的人是京东小哥,送达之后还帮我检查有没有死蟹,8只都是活的,江浙沪就是这点占优,死蟹概率低。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

包装方面跟今锦上差不多,外面是一个保温袋,保温袋内保温箱,保温箱内还有一个保温袋,内有1瓶冰水。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

公:总重640g,平均160g/只含绳,绳子30g,对你没看错!!!绳子30g,足足30g,被这个重量震撼到了,于是量了一下绳长,1.5米长度不止,不知道泡了多少水,沉甸甸的,直径都涨到4.5mm了。去掉绳子2.6两/只(连苏津都不如)

母:总重500g,平均125g/只含绳,去掉绳子平均1.9两/只。

900g=62元,合34.5元/斤左右。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

我替大家问问:质量这么好这么重的绳子请问商家哪里买的?

无肠公子(白瞎了这个好名字)4两公+3两母共8只

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

预约在10月25号发货,26号准时收到,快递是京邦达,跟金甲将是一家!妥妥的没跑了!提货渠道相同,派送快递相同,包装除了外包装里面什么的都相同,连调料包都是一样的,收到8只全活。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

公:总重740g,平均185g/只含绳,绳子重30g,去掉绳子平均3.1两/只。

母:总重510g,平均127.5g/只含绳,绳子重30g,去掉绳子平均1.95两/只。

莫让价格欺—大闸蟹5大品牌对比(内含净重绳重价格比)

我:……还是苏津好,好歹人家便宜是不

1010g=150元,合74.26元/斤(最贵!!!!!)

实在很不爽,找京东说,最后赔付50元,实际购入价格相当于100元,那么合50元/斤

这个品牌,不会再光顾,以后看到提货渠道是新时代的,慎入。

总结写最后:作为我个人,以后购买大闸蟹,应该只会认准湖中之王和今锦上,今锦上价格倒是一直挺硬的,我购买的那个算是好价了,湖中之王价格浮动较大,请认准低价购入还是比较划算的。

补充:因为群友购买大闸蟹的也比较多,有给过一些其他品牌的重量,比如蟹友汇的3.5两公实收重量为154g~162g之间,2.5两母实收重量为108g~110g之间,绳子16g。2.5两母的水莲花实收重量为2两。有更多其他品牌的爆料大家可以踊跃留言,给值友们参考。

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