水果玉米可以生吃吗

1.维生素E：水果玉米富含维生素E，有助于预防皮肤色素沉着，具有延缓衰老的作用。

2.膳食纤维：水果玉米的膳食含量较高，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

3.胡萝卜素：水果玉米富含胡萝卜素，其中胡萝卜素家族中的玉米黄素具有预防视网膜黄斑变性的功效。

4.不饱和脂肪酸：水果玉米中富含不饱和脂肪酸，其中含有60%以上的亚油酸，可降低胆固醇，减少胆固醇沉积，对糖尿病有一定的预防作用。

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