大闸蟹中秋节或者国庆节可以吃吗?
中秋节是农历8月份,而大闸蟹的自然成熟是要在农历的9月和10月过后,先吃母蟹,再吃公蟹。越是往后,大闸蟹越是好吃。在中秋节或者国庆节吃大闸蟹一般没有完成成熟,此时的大闸蟹黄稀少,并且口感微苦。所以建议在重阳节气温降低后开始吃大闸蟹。
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