桂圆肉的作用与功效
1.益气补血,增强记忆。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
2.安神定志。桂圆肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,以及治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.养血安胎。桂圆肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇和胎儿发育有利,具有安胎作用。
4.抗菌抑制癌细胞。动物实验表明,桂圆对肿瘤抑制力达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用,可延长寿命。
5.降脂护心,延缓衰老。桂圆肉可降血脂、增加冠状动脉血流量,对与衰老过程密切相关的物质有较强的抑制作用。
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