不正当地使用高压锅，会造成爆炸，后果非常严重，在使用高压锅中要注意哪些呢?

合盖前应先检查排气管是否畅通。

锅内食物不可太满不超过五分之四。

合盖时要对好锅盖和锅身的标记。

合上锅盖后有较多蒸汽再扣上限压阀。

当限压阀工作时，调小火力。

再次开盖前必须等压力完全降低。

电压力锅是高压锅与电饭锅的结合，它比高压力更安全，比电饭锅更省时省电，因此，电压力锅就成为现代家庭必备的小家电。不过，电压力锅长期使用也容易出现一些小毛病，像电压力锅漏气等，那电压力锅漏气怎么回事？

电压力锅漏气怎么回事

1、故障现象：浮子不能上升 分析：此现象一般是由：浮子阀漏气，锅盖漏气及浮子上升时被连推杆连板顶住引起。

处理方法：如是浮子阀漏气，更换浮子密封圈，如锅盖漏气可以更换密封胶圈、锅胆及锅盖等部件。若是浮子上升时被推杆连板顶住，可用小螺丝刀把推杆连板推开。

2、故障现象：.浮子上升后浮子阀漏气分析：此现象一般是浮子密封圈粘有食物或损坏所致。

处理方法：检测浮子密封圈，如果粘有食物，清洗即可，如果坏，则换新的。

3、故障现象：锅盖漏气分析：此现象一般由密封圈未放好、沾有食物或损坏，锅盖钢圈不平衡，锅胆损坏引起所致。

处理方法：首先清洗锅盖密封圈放好密封圈，如还漏气则检测密封圈、锅盖钢圈及锅胆是否损坏，如坏，则换。

4、故障现象：限压放气阀漏气分析：此现象一般是排气管破损，限压放气阀损坏所致。

处理方法：更换排气管，更换限压放气阀。

5、故障现象：限压放气阀排气(智能)分析：此现象一般有3种原因引起：1.CPU控制器失灵使继电器一直得电在工作，锅内连续加热，达到90Kpa排气限压。2.食物和水过少，在控制工作压力断电时，故内压力上冲到90Kpa。3.压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物。

处理方法：检修电源板各个点的工作电压(CPU工作电压为5V)及输出控制信号是否正常，2.按规定放食物和水，3.调试压力开关压力，使工作压力在(2位数)55~60Kpa (4位数)48~55Kpa范围之间。

1. ZWILLING 双立人 EcoQuick Il系列 压力锅(22cm、6L、不锈钢)

商品简介：双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌，同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。此款EcoQuick高压锅，采用304不锈钢材质，持久耐用，中间为铝制夹心层，传热迅速又均匀，两档压力设置（低压约60kpa/高压约100kpa），即可慢炖，又可快烧，卡扣设计，使锅身和锅盖紧密结合，节省时间，安全锁设计，在锅内尚有压力时，锁定锅盖无法开启，快速排气设计，可安全迅速降低锅内压力，安全窗口，在锅内严重超压时弹出，可排出锅内压力；隔热手柄，便于端取，适用于多种食材。

2. WMF 福腾宝 Perfect Element系列 高压锅(22cm、6.5L、不锈钢)

商品简介：福腾宝创立于1853年，是有着160多年历史的德国著名厨具品牌，在国内的定位一直不低，但是其质量和品质都值得信赖。WMF 快速高压锅，Cromargan18/10不锈钢材质，耐摩擦卫生安全。可调节温度，根据烹饪指示器选择你的食材：黄色表示锅内开始产生压力；第一条绿色线比较适用于易熟的食物；第二条绿色线比较适用于难熟的食物。安全滑栓、主阀门、烹饪指示器、自动安全阀、安全窗口，5重保护让您安心使用。并且不挑炉具，电热炉、电陶炉、燃气灶电磁炉都可以使用。锅内壁有刻度，方便度量、精确容量。一档主食类，二档肉类，更多菜式等着你发现，做出你的创意菜式吧。

3. SUPOR 苏泊尔 好帮手系列 YL 高压锅

商品简介：采用80KPA高压设计，反应灵敏，排气顺畅。可拆卸防堵塞设计，利于清洗，过滤更快。锅内有压力时不能开盖，没有压力时此杆下架，即可开盖。舒适手柄便捷开合，迅速导热，安全节能，更快享美食。拥有三层加厚复合钢锅底，采用钢+铝+钢材质不糊锅。易清洗，操作简单，加固防堵罩，易拆洗密封圈。采用硬质氧化铝合金，坚固更耐用，聚能节能，更美味。

4. CHIGO 志高 压力锅

商品简介：选用优质食品级铝合金，可直接接触食物，具有更好的导热性和安全性，健康耐用，使用更安心！六重防护集于一盖，安全环环相扣，使用更保险。80Kpa工作压力，可缩短做饭做菜时间，高效快速，美味无需久等；层复合底不挑灶具导热均匀，不易糊底，高强度压力，加热速度快，节能省时；安全阀防堵装置确保锅内稳定，多重防护，安全可靠；优质材料，耐热不漏气，易开易合，操作方便；电磁炉燃气灶通用，一锅多用，蒸、炖、焖、煮,畅享各种美味，每天可以变换不同菜式。

5. 京东京造 闪银系列 JZBXG-GY001 高压锅(22cm、6L、304不锈钢、经典款)

商品简介：京造为京东集团的自有品牌，通过流程再造，直连工厂和消费者，同时严控品质，给消费者提供质优价廉的商品。此款压力锅精选不锈钢材质，锅体表面经抛光工艺处理，设计新颖大方，易清洁，限压阀、安全阀、开盖式开阀，泄气阀、泄气窗、合盖无压力共六道安全防护设计，确保使用安全，压力可调节范围：60KPA-100KPA，加热面积更宽更快，耐腐蚀耐高温，一锅多用，满足日常蒸煮焖炖烹饪需求。

6. Fissler 菲仕乐 Vitaquick系列 高压锅

商品简介：这款Fissler 菲仕乐 Vitaquick系列 60030006000 多功能压力锅，因为蓝色的亮眼LOGO，俗称新蓝点。容量4.5L，适合全家使用。独有三合一的烹饪方式，可同时烹饪三种食物，不串味还可保持各自的原味原汁，比如同时蒸米炖肉，或鸡、牛、鱼同时闷蒸，可大大节省主妇们的做饭时间。如果换成普通锅盖，这款高压锅还可变为普通汤锅、蒸锅，但比普通锅具受热更均匀从而缩短烹饪时间。安全性上，这款锅也做的十分到位，烹饪时非常静音，设有明确的温度指示阀，当锅内压力上升至第一道刻度时，锅内温度达到108度，上升至第二道刻度时表示锅内温度达到118度，非常安全可靠。需注意，如果想要同时烹饪不同食物，可能需要自配相关蒸屉和支架。

7. ASD 爱仕达 YS22D1WG 压力锅(22cm、5.5L、不锈钢)

商品简介：爱仕达（ASD）的这款YS22D1WG压力锅，选用304不锈钢材质制成，耐氧化、耐腐蚀。90Kpa高压力烹饪，快速煮熟食物。三层复合锅底，受热均匀，导热迅速。手柄曲线流畅，符合人体工学设计，握取舒适。智芯报警阀设有三色安全保护提示，无压待机状态为蓝色，安全常压状态为绿色，超出高压状态为红色。适用于燃气灶、电磁炉、电炉等多种热源。

8. ASD 爱仕达 YS22A3WG 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

商品简介：品牌介绍：爱仕达（ASD）是浙江爱仕达电器股份有限公司旗下厨具品牌，1993年创建于浙江。主打不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具。

9. WOLL 弗欧 钻石系列 微压锅

商品简介：德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一，早在1974年，来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具，并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年，Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具，目前生产基地位于德国的Saarbrücken，Woll公司为传统的德国家族企业，视产品质量为自己家族的荣誉保证，当下在国内市场主要在售有雅致蓝宝石系列、雅致钻石系列、钛金系列、非凡钻石系列的锅具。WOLL微压锅是一个新的锅具品类，此款弗欧124DAL 钻石微压料理锅，口径24cm，深度约13.5cm，带有智能安全阀和硅胶密封圈，配合压力把手上的开合装置起到密封作用，具有以下几大特点：不粘：沿用了WOLL钻石系列的锅身，不粘少油烟颠覆了传统高压锅只能炖煮的概念，可以完成煎、炒、煮、烤等几乎所有烹饪方式。入味：高压锅压出来的菜软烂却无味，需要开盖后二次加热、收汁调味；微压锅虽然延长了烹饪时间，却更加利于食材入味，一次性完成烹饪。随意开盖：高压锅虽然烹饪快速，但是泄压却需要很长时间，所谓上压容易开盖难。WOLL微压锅则颠覆传统，无需泄压，可以随意开盖加料。做一些荤素搭配的菜再适合不过了，比如罗宋汤、如斗牛肉。保留营养：高压锅是在高压下提高烹饪温度，使烹饪更快。但是过高的温度会破坏掉很多食材的营养。微压锅的则可以更大程度的保留营养。便于清洗：WOLL的这款微压锅精华在于锅盖，获得了多项专利，而且可以全部拆卸清洗。安全：这款微压锅是德国制造（锅底有刻字），获得过2017年德国iF设计大奖，而且也获得了德国TUV GS安全认证，如果平时不敢用高压锅的值友，可以考虑这一款微压锅。保养方面，建议使用硅胶、木质等软质铲，以免锅具损伤，包括使用前做相应的预热准备，使用后用专业锅刷或百洁布硬的一面（绿色粗糙的那面）去直接清洗，（切记千万不要使用抹布和钢丝球，因为抹布过软，清洁力度不大，无法有效的清洁掉锅具内壁缝隙中的残留物，钢丝球太硬，会直接损坏锅具表面的不粘材质）。

10. SUPOR 苏泊尔 D22E1 压力锅(22cm、6L、304不锈钢)

商品简介：SUPOR 苏泊尔 D22E1 巧易开压力快锅  6L，采用优质不锈钢基材，健康耐用，100千帕加压提速系统，高效省时，Clipso一键开合，操作简单安全，磁力聚能环专利底部，节能省时，耐用不变行，水位线设置，精确掌握烹饪口感，附赠玻璃盖，一锅多用。规格锅身高度17CM ，整体高度约25CM ，容量:6升，电磁炉通用，适用人数：2-3人。