零失败黄金虾球怎么做
每次出门在外面吃饭,宝贝最喜欢点的一道小吃就是黄金虾球,一手一个,一会就一扫而光,自己也尝了尝味道的确不错,心想自己能不能在家里制作虾球给宝宝吃呢!这样也会更加健康,于是找寻食谱,一开始制作的时候非常担心能不能制作成功,没想到最后做出来和外面卖的一模一样,真的好简单!赶紧分享出来,让和我一样零厨艺的宝妈一起给宝宝制作起来!

主要原料:虾200克、玉米淀粉10克、面粉10克、盐2克、料酒少许、面包糠适量
1、将鲜虾洗净剥壳,但是记住虾子的尾巴要留着

2、剥好之后将虾用厨房用纸或者干毛巾擦干净,然后将尾巴都切掉

3、切好尾巴之后再用纸或者毛巾将虾擦干净水分,这样在剁成虾泥的时候不会太粘手

4、将虾剁成虾泥,尽量剁的细腻点

5、将虾泥放入碗中,放入淀粉、面粉、料酒、盐,之后用筷子进行搅拌,搅拌上劲就可以了

6、手上抹点植物油。然后将虾泥搓成圆球,放入面包糠里面滚一圈,放入盘中

7、再将之前切好的虾尾放入虾球中

8、将锅中倒入油,油锅烧热,放入虾球,炸到金黄色就可以出锅了

一个个漂亮的黄金虾球就做好了,一定要趁热吃,宝贝天天吃了第一口对我说:“妈妈,明天还要做哦!这是香喷喷的味道!”看着我家的小吃货吃的这么开心,觉得自己好有成就感啊!各位零厨艺的妈妈赶紧来试试吧!相信你们也可以的呢!

