烤箱版羊肉串怎么做

疫情期间，饭店关门，最馋的就是烤羊肉串

最为一名自认厨艺不错的选手，其他想吃的菜都能自己研究出来，但是羊肉串这个东西，在家烤比较费劲。

也试了一下架个炉子烤几串解解馋，弄得满屋，乌烟瘴气，烤串半小时，开窗放味儿一整天

早起去菜市场买了些上好的羊肉，又是切肉🥩又是穿串🍢，折腾大半天才吃到嘴里，感觉也不香了

那么，有没有简单便捷点的办法，能让我这种吃货快速吃到羊肉串美味呢？答案一定是肯定的

烤箱版羊肉串来啦！！！

羊肉串品牌选的大庄园，用上在大妈家写作赚来的“稿费”，0元撸

跟着大妈混有肉吃，哈哈



1.尚品羔羊肉串

净含量：400g，一袋20串

打开特意数了一下，一个也没少

京东生鲜搞活动时候买的，平均一串也就一块钱。相比于烧烤店3块钱一个的羊肉串，性价比很高

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京东 大庄园 尚品羔羊肉串 400g 36.33元

比上次发布低20%商品好评率98%

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2.尚品带骨羔羊排

净含量：400g，一袋10串

和上面一样的克数，这个羊排带骨头，每串大一些，一串抵刚刚的两串

这个相当于2块钱左右一串，店里怎么也得4块钱一串，相比之下，便宜一半

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京东 Grand Farm 大庄园 尚品带骨羔羊排 羊肉串 400g 69.9元

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铛铛铛，要正式开烤啦！

一样两袋，总共买了4袋。放在烤盘里面，一样一袋，挤挤巴巴。周末两天，连着吃了两顿，太爽啦！！！

我拿剪刀✂️把签子剪断了，这样就可以一起摆一盘。如果拿烤网，估计得分两拨，太浪费时间和精力

烤箱预热200-250度，看自己烤箱的火候，我家烤箱温度相对低，我加热到230度。

先上下火烤20-30分钟，拿出来洒调料，翻面，接着烤🔥

大概烤40-50分钟，肉烤干巴啦，香味儿也飘出来了，太诱人了！

开吃！！！

没忍住一口气都吃完了，下面铺的锡纸，一层油

100块钱买了快4斤羊肉串，不用自己串串🍢，烤箱一烤就能吃，太美味啦